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看板犬(イタグレ)の成長記録と不動産屋の日常風景

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お食事会に行ったじょ~。

ハニーです

会社の食事会で RESTAURANT L'ESPRIT DE MIKUNI <エスプリ ドゥ ミクニ>へ行ってきました



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地産地消の三國清三氏のレストランです。おフランス料理だじょ~。

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まずはスパークリングワインで乾杯してっと。

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前菜から、静岡で採れた赤ピーマンのムース。

冷たいスープ。きゅうりがトッピングされてたよ。このきゅうりがなんともおいすぃ~

平貝のりんごのせ、セロリのジュレ添え。

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飾ってある絵もステキ

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赤ワイン、白ワイン、ジンジャエール。

ジンジャエールは甘口、辛口があります(!)



お魚は黒鯛。

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お肉は牛フィレ。周りの野菜もいちいちおいしい

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デザートもおいしかった~

口直しのグラニテ。下には冬瓜が入ってたよ。

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おいしいモノ食べてテンションMAXのTAKE。

コーヒーにもお菓子がついてきます。紅茶のケーキ、いいわ~



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いや~、満足。満足。

最後にいただいたハーブティも初めての味だったな~

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地のモノにこだわった料理、気の利いたスタッフ・・・また来ようね




この日主役のAKIちゃんにあげるために作ったアレンジ。

お家に飾ってね
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地産地消といいながら牛肉が北海道産なのは、直前に鴨肉から変更しちゃったからですね。
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  1. 2011/09/30(金) 22:18:15|
  2. ハニー
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